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日々の情報は「新着ブログ」 |
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つけ場「まるみつ」の今シーズン(2010年)の営業は、5月下旬からになります。
毎年8月中旬まで、千曲川のつけ場「まるみつ」で川魚料理をご堪能いただけます。今シーズンもお待ちしております。 |
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取れたての「うぐい料理」をご堪能ください！
都内から新幹線で1時間半、日頃の忙しさも忘れ、信州・長野の千曲川で取れたての鮎料理に舌鼓、仲間や家族とのこのひと時がたまらない！ |
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千曲川の風物詩 |
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つけば漁 |
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うぐい尽くし「うぐい料理コース」 |
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鮎こく |
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つけば「まるみつ」 |
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「丸光園(まるみつえん)」は、信州・長野の季節の野趣あふれる楽しみ方をご提案いたします。春から夏にかけては、千曲川清流のつけば・川魚料理「まるみつ」で、新鮮な「うぐい」や「鮎」尽くしの料理をご堪能いただけます。
また、秋本番の松茸シーズンには、松茸山の本場「鴻之巣」のアカマツ林の中の松茸山荘で、松茸汁、松茸ご飯、松茸鍋、松茸天ぷら、土瓶蒸し、松茸酒等等・・松茸尽くしの味をお楽しみいただけます。
松茸は、とれたものを取れた分だけ、お出しておりますので、通信販売できるほどの量がございませんが、ある時には店頭で販売しております。その他にも、取れた分だけ雑きのこ類もサービスしております。自家栽培の野菜も天ぷらでお召し上がりいただき、信州・長野の味をご堪能いただいております。
地元の方はもちろん、県外、都内の皆様方にも足を運んでいただき、大変喜んでいただいております。 |
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信州の「つけば」で旬の鮎料理をご堪能！
信州・上田の千曲川のつけば「まるみつ」でゆっくり過ぎ時間ル、新鮮な鮎料理、おいしいお酒をご堪能ください。都内からは新幹線で1時間半、日帰りもOKです！信州上田での夏祭りと存分に味わってください。 |
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秋の松茸山ツアーを企画されている方に！
信州・長野の松茸山の本場「鴻之巣」で50年の歴史を持つ丸光園をご利用ください。信州の鎌倉「塩田平」散策との組み合わせも！都内からは新幹線で1時間半、日帰りもOKです！信州での松茸山を存分に味わってください。 |
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www.marumitsuen.jp/i/toiawase.html
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